Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 är en klassisk

där vinets syra och fina struktur lyfter den långkokta såsen på ett naturligt sätt

Ulysses Cabernet Sauvignon 2018 i demi-flaska (37

I Bourgogne är det ofta detaljerna som skiljer en bra producent från en mycket bra

Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio Weingut K.F. Groebe Domaine Guillemard-Clerc Clos de VougeotForadori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio r ett tydligt uttryck fr Teroldegos mer eleganta sida, dr friskhet, precision och djup mts i samma glas. Druvorna kommer frn den enskilda lgenheten Sgarzon i Trentino, och den lnga skalkontakten i amfora ger vinet en srprglad textur och ett nstan eteriskt uttryck. Foradori r sedan lnge en av de viktigaste frvaltarna av den lokala druvan Teroldego, och just Sgarzon visar varfr sorten