Automatisk start och stopp

Mått på kammaren: B 310 x D 350 x H 120 mm

Skålens diameter 350 mm (22 liter) = 18 kg deg

Kompatibel med GN-behållare

SARO Bain-Marie modell BM 210 Ugnar Automatisk start och stoppSARO Bain Marie modell BM 210 kombinerar professionell konstruktion med frfinad funktionalitet fr krvande kulinariska uppgifter. Denna mngsidiga vrmeenhet r tillverkad av hgkvalitativt rostfritt stl och passar vanliga GN behllare upp till 200 mm djupa i olika konfigurationer en hel storlek eller flera halv och tredjedelsstorlekar. Dess smlsa verkant och djupdragna innerbehllare skerstller hllbarhet och enkelt underhll. Precisionstemperaturkontroll