Este matcha es de extraordinaria calidad ya que fue trabajado por Shimizu さん y sus hijos

glaseados o chocolates

Elige entre Off-white y Grafito

China (~ 600-1100m de elevación)

Chasen ingrediente=canela Este matcha es de extraordinariaDescripcin Uno de los indicadores de que un matcha fue correctamente preparado es su espuma, la cual debe ser brillante y duradera. Esa espuma se consigue haciendo un batido en forma de W usando esta herramienta. Armado a partir de una sola pieza de bamb, el chasen es un bsico de la preparacin de matcha en japn, ya que se conjuga a la perfeccin con otras herramientas como el chawan y el chashaku para crear la mejor experiencia con el matcha.