que aporta un delicado aroma y unas características vetas rosadas en su interior

Una suave y cremosa crema de bacalao

Preparados con caracoles seleccionados y una sabrosa salsa serrana

Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas

Carne de pato confitada Debic que aporta un delicado aromaEs una especialidad gastronmica elaborada mediante una coccin lenta en su propia grasa, una tcnica tradicional que permite obtener una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Es una opcin ideal para restaurantes, caterings y amantes de la cocina gourmet que buscan calidad y practicidad. Recomendable para hacer empanadas, paella, croquetas, montaditos Formato: 760g