Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement

Ammalia il palato con perfetto equilibrio tra morbidezza

"Il Pettirosso" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello

capace di conservare lo stile mediterraneo che da sempre lo contraddistingue

Tenuta San Leonardo Sauvignon Blanc "Vette" 2024 Merlot Maturazione di tre anni suiIl Vigneti delle Dolomiti Vette di San Leonardo della Tenuta San Leonardo nasce nei vigneti situati in Vallagarina, nellestremo sud del Trentino. prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, raccolte unicamente a mano nel mese di settembre. La vinificazione avviene in bianco con pigiatura e diraspatura delle uve, cui segue una breve macerazione preventiva a freddo. Quindi il vino fermenta alla temperatura controllata di 12C per circa 12 giorni e