Pivot™ Tappi

seguito da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione

Acidità non eccessiva

Antipasti della cucina umbra

Rum The Demon’s Share 6yo - Jeroboam 3 Litri classico Pivot™ TappiThe Demons Share un rum di Panama, ottenuto da canna da zucchero coltivata su terreni vulcanici, distillata in continuo e poi invecchiata per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate. Al naso si presenta delicatamente intenso, con note vanigliate, di cuoio, agrumi e mela verde. Al palato altres si rivela rotondo, e la vaniglia lascia spazio alle note speziate di agrumi, legno e cuoio nuovamente. Il finale morbido, avvolgente e