Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino vivo

Esposizione: varie

nel rispetto di ciò che hanno fatto le generazioni precedenti continua

Al vino ottenuto dalle migliori uve nebbiolo

Barbera d’Alba DOC Superiore bottiglie:1 Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubinoVitigno: 100% Barbera Terreno: argilloso con marne calcaree e blocchi tufacei Esposizione: sud est Forma di allevamento: controspalliera Potatura: guyot Vendemmia: manuale a fine settembre Vinificazione: la Barbera dAlba Doc SUPERIORE ottenuta da uve selezionate provenienti dai migliori cru dellazienda. Durante la fermentazione, la temperatura viene costantemente controllata cos da poter estrarre profumi che verranno perfezionati durante laffinamento