I frutti giunti a maturazione vengono lasciati fermentare per esser trasformati prima in purea e poi distillati

secondi a base di pesce

Analisi olfattiva: Speziato

Ottimo come dolcificante naturale

Amarone della Valpolicella Funghi e Tartufi Secchi I frutti giunti a maturazioneDESCRIZIONE __________ Abbinamenti: __________ Caratteristiche: Gradazione alcolica: __________ Vitigni: __________ Analisi visiva: __________ Analisi olfattiva: __________ Analisi gustativa: __________ ETICHETTA Conservazione: Al riparo dalla luce e a temperatura costante. Se possibile conserva il vino in un ambiente umido e riponi le bottiglie in posizione orizzontale. Una volta aperta la bottiglia bene conservarla in frigorifero.