Description

camomilla e rosa tea

sempre in vasche d’acciaio

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini

Vinificazione

Domaine Raphael Chopin “Funambule” 2023 Oltrepò camomilla e rosa teaSituato a Lantigni nel Beaujolais, il Domaine Raphal Chopin detiene da generazioni una propriet di circa cinque ettari, portando avanti una filosofia improntata al massimo rispetto del terroir e dei vitigni, per offrire il meglio di ogni annata. Si pratica una viticoltura ragionata e biologica, utilizzando a questo scopo solo trattamenti di origine naturale, come il rame e lo zolfo e anche la vinificazione semicarbonica a bassa temperatura.

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