Description
- Japanischer Yuzu Likör aus der Präfektur Kagoshima
Er zeigt eine wunderbar milde
Äußerst mild im Nachklang
- Paprika Carpaccio
Yamatan Masamune Katana Sake, Junmai-Daiginjo, Premiumsake, 720ml Ume - Japanischer Yuzu Likör ausNettofllmenge: 720mlPremiumstufe: Junmai DaiginjoAlc. 17% vol. Reissorte: Shizuku HimePolierrate: 40%Sake Meter: 0 (halbtrocken)Sure: 1. 7Empfohlene Trinktemperatur: 5C 15C 16C 25CFoodmatch: deftige & wrzige SpeisenEmpfohlenes Trinkgef: Bordeaux GlasCharakter: Einschneidend im Geschmack, wie ein Schwert. Die vorhandene Adstringenz und Sure untersttzen sich gegenseitig, somit ein sehr kurzer Nachklang. Passende Gerichte: Steak (gewrzt mit Salz und
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