Fermentering:  4-5 dage kold og derefter 15-20 dage med skind ved ca

Alkoholindhold:      12

der udtrykker den typiske elegance af de store toscanske Sangioveser

dannet af subalpint sand af pliocæn oprindelse

Antieri Rosè Susumaniello I.G.T. Orange vin Fermentering: 4-5 dage kold ogReference Puglien Antierri Ros I. G. T. Susumaniello En innovativ og elegant vin. Tro mod den klassiske Salento rosvin, rig p struktur og krop Ydeligere information Antierri Ros I. G. T. Susumaniello Schola Sarmenti Omrde: Nard Halven mellem Adriaterhavet og Ionioske hav. 30 m. o. h. Jordbund: kalkholdig lerjord; fast, tr og mineralrig Dyrkningsmetode: Gyot Alder: ca 20 r Planter Ha: ca. 4500 Udbytte: 1300 gram pr. Plante Druesort: Susumaniello 100%