Dette giver derfor en mere tør

krydderier og diskrete ristede toner fra fadlagringen

så de enkelte markstykker kan spille med i den endelige blend

Ikke en særlig fin historie

Certan De May Pomerol, 2021 Oregon Dette giver derfor en mereCertan De May Merlot fra Pomerol 2021 forener dybde og finesse med mrk frugt, lerjordens klighed og klassisk Bordeaux karakter. Om vinen Certan De May arbejder i Pomerol, hvor Merlot er hovedsorten, flankeret af Cabernet Franc og en mindre del Malbec. Vinmarkerne ligger p ler og grus, en kombination der ofte giver bde fylde og en mere rank, mineralsk kant i Bordeaux. I en appellation som Pomerol er det netop balancen mellem moden frugt og friskhed,