grønne æbler og et strejf af saltristede mandler

Amélie Guillots Crémant er et assemblage af 80% Chardonnay og 20% Savagnin fra markerne i Molamboz og Arbois

saltet og spændstigt

stegt andebryst eller vildt

2023 Cuvée Rot Tyskland - Herlig tysk vin grønne æbler og et strejfLet, frugtig og fuld af charme Cuve Rot 2023 er en vin, du ikke behver overveje. Bare bn den. Her er tale om et blend af PIWI druerne (svampetolerante druer) Regent og Cabernet Cortis fra 20+ r gamle stokke, blandet med et skud sptburgunder for ekstra elegance og lethed. Det hele er naturligvis lavet uden snavs, og det er, som altid, spontangret, ufiltreret og med minimal svovl. Nsen byder p mrke og saftige br, lidt krydderi og en fin urtet note. I