Michele Chiarlos Moscato d'Asti er alt det

Det er den slags flasker som ofte ledsages af ordene "jeg har lige noget du skal smage"

Vinen åbner flot med søde jordbær og hindbær tilsat syrnet fløde

og hvis du er glad for Riesling

Chablis Grand Cru Valmur Magnum Vintage:2021 Michele Chiarlos Moscato d'Asti erValmur parcellen grnser op til den legendariske Les Clos parcel mod syd, og i sin jordbund er det ler, der dominerer. Stokkene er i gennemsnit 60 r gamle, og Christian Moreau fortller selv, at denne kombination er med til at skabe en kraftfuld og full bodied Chablis. Vinen er lavet p hndhstede druer, som gennemgr en grundig manuel sortering inden den gres p naturgr i en kombination af 40% rustfri stltanke og 60% egetrsfade med en blandet alder fra 2 4