typisk for Riesling fra køligere klimaer

hvor røde bær—særligt jordbær og hindbær—blandes med florale noter og et let strejf af brioche fra gærkontakten

osso buco og svamperetter

veldrænende jordbundsforhold giver vine med høj syre

Le Serre Nuove Dell 'ornellaia° Italie - Methusalem 6L, 2021 Schloss Saarstein typisk for Riesling fra køligereOrnellaia 2021 er en klassisk Bolgheri blend fra Toscana med dybde, friskhed og silkebld struktur, skabt p husets klige havnre stil. Om vinen Vinen kommer fra Bolgheri i Toscana, hvor Ornellaia arbejder med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot p marker med ler, kalk og sandet lerjord. Det er netop den blanding af jordbund og havnr beliggenhed, der giver vine fra Bolgheri deres kombination af moden frugt, friskhed og tydelig