Spitzerberg

Andenvinen til Tenuta di Trinoro laves på de fire druesorter Merlot

In 2017 onwards we are sourcing our Cabernet Sauvignon from the Pritchard Hill section of the vineyard where we have been sourcing the Cabernet Franc since 2016

uafhængighed og tålmodighed

SUAÑÉ Tinto Rioja Reserva 2016 Weingut Ludwig Neumayer SpitzerbergUdtrykket "Sua" stammer fra det franske ord "soigne", hvilket kan oversttes til raffineret. Dette er pejlemrket for vinen. Frugten kommer fra to parceller i henholdsvis Villalba de Rioja (550 meter) og Haro (615 meter). Jordbunden er kalk og ler domineret. Hsten er hndholdt, med sortering i marken. Frugten afstikkes og fermenteres i cementtanke. Saften presses i 228 liters franske egetrsfade (100% tre r gamle), hvor vinen lagrer i 24 mneder, med