og vinmarken (105 ha

når alkoholpotentialet er på maksimum 13% og macereres derefter på deres skind i 6 timer

Duften er domineret af bær som blåbær og moden blomme

Derefter bliver vinene som er lavet på de forskellige druer modnet i ca

6 FLASKER KAIKEN MALBEC ESTATE MENDOZA Dessertvin og vinmarken (105 ha(Ekstrabladet 5 6 stjerner) Vinen er lavet p Malbec fra vinstokke i Agrelo, hvor hovedparten af stokkene er plantet fr 1970. Hsten foregr manuelt i 15 kilos kasser, for at druerne nr mest uskadte frem til vineriet. Vinen gres p stltanke og lagres derefter i 6 mneder p franske fade. Vinen har en intens, rubinrd farve. I glasset er der en fin frugt, florale aromaer og mrke br som solbr. I smagen gr den modne frugt igen, akkompagneret af kaffe og