Casa Sartori 1898 er et ikonisk vinhus grundlagt i slutningen af det 19

Mauro Drocco løftede domænets ambitioner fra 1980’erne og frem

ristede nødder og en let cremet tekstur

Herefter følger en kort maceration

Pouilly Fumé Léon Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé, 2024 Domaine de Pegau Casa Sartori 1898 er etPouilly Fum Lon fra Domaine Jonathan Didier Pabiot er en elegant Loire hvidvin, der viser Sauvignon Blanc druens friske og mineralske side. Vinen kombinerer sprd syre med den karakteristiske rgede mineralitet, som har gjort Pouilly Fum til en af Frankrigs mest respekterede hvidvinsappellationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar med et diskret grnligt skr. Duften byder typisk p frisk citrus, grnne bler, hvide blomster og stenede, let