I munden er der en helt speciel finhed og elegance

Domaine des Marnes Blanches - White Rabbit 2024

mostede og citrusspændte side - mens den korte skindkontakt giver et lille frækt bid og en let cremet tyngde i midten

Snuden er stoppet med vild kvæde

Etienne Calsac Val l´Hermite BdN 2021 - Brut Nature Domaine des Marnes Blanches I munden er der enNB: Kan kun kbes i smagekasse. Snuden giver rde bler, kirsebr og et strejf af krydderi. I munden er det kraftfuldt, men stadig elegant med kalket mineralitet og lang, tr finish. En sjldenhed fra Calsac, der viser hans prcision ogs med mrke druer. Har tidligere skrevet sledes: Undertjsmodeller, sprde croissanter, smeltende smr p dyrt dansk surdejsbrd, rde livlige br og vde badebukser p Etienne. N, men det er ogs ligegyldigt, for vinen findes egentlig