More blue fruits as well as blackcurrants

30% Chardonnay og 10% Meunier

This blend of 63% Cabernet Sauvignon

som altid har været en del af vinens trademark

Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021 Nyhed More blue fruits as wellSuper indbydende Zinfandel baseret sag, der har fet selskab af Petite Sirah. Al frugt kommer fra Suisun Valley AVA, som ligger klods op ad Napa Valley i sydst gende retning. Suisun er kun en sjettedel strrelse af Napa, men byder p nrmest identiske jord og vejrforhold. S der er alle forudstninger for at skabe blndende vin. The Walking Fool er ingen undtagelse. Winemaker Jenny Wagner anvender en blanding af amerikanske og franske egefade til modningen,