Grapes: Cabernet Blanc

and the relatively low dosage of 16 g/l places it at the fruity end of the dry spectrum – ideal as an aperitif

Førstegæringen finder sted med naturlige gærstammer fra husets egne marker

A precise and structured Sauvignon Blanc from the classified Erste Lage at the Seeger winery in Leimen near Heidelberg

Piper-Heidsieck Champagne Cuvée Brut – Champagne, Frankrig Luxembourg Grapes: Cabernet BlancDen perfekte kombination af elegance og friskhed Klassisk, raffineret champagne, der leverer en perfekt balance mellem frugtig friskhed og subtile noter af brd og ristede ndder. Denne prisvindende champagne er ideel til bde fejringer og stilfulde hverdagsmoment, og den vil imponere enhver champagneelsker. Efter den anden gring lagres champagnen i minimum 3 r p brmen (gren), hvilket giver den sin karakteristiske kompleksitet og autolytiske smagsnuancer