fuld af mørk bærfrugt og krydret dybde

stadig ung og livlig

Serveres ved 10-12 grader i store hvidvinsglas

som den hedder på disse kanter i den lille by Weil am Rhein

Dr. Thanisch Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2016 1/2 flaske blåskimmelost fuld af mørk bærfrugt ogMaximilian Ferger har et tungt historisk pres hvilende p sine skuldre! Vingrden er nsten 400 r gammel, og den dybe oprindelige klder bruges stadig til lagring af vinene. Max overtog ansvaret i 2009 og har bragt ejendommen ind i det nye rtusinde med hjnet kvalitet og fokus p grn og bredygtige drift. Max dyrker Riesling p nogle af Mosels mest bermte vinmarker omkring den lille by Bernkastel, og han laver ranke og mineralske hvidvine med masser af