At Fausto formår at skabe stor vin gennem lige dele perfektionisme og hårdt arbejde dokumenteres år efter år med blandt i den anerkendte italienske vinguide Gambero Rosso med en række glas til alle husets vine

skaldyrsretter

hvor oprindelsen betyder meget

Château Haut-Brion er en af de historiske pionérer i Bordeaux-regionen

Scrappys Bitters Orleans Volata At Fausto formår at skabeScrappys Orleans Bitters er en cocktailbitter inspireret af New Orleans levende cocktailmilj. De primre smagsgivere er anis, citrus, kanel, og den har fine florale noter med en stor, bitter eftersmag. Brug den som alternativ til Peychauds i din Vieux Carr, din Sazerac og alt der i mellem. Serveringsforslag: Bruges i meget sm mngder i cocktails, gin & tonics eller danskvand. Bitters er ikke bare en ingrediens i klassikere som Old Fashioned og