hvor Bordeaux-traditionen bygger på Merlot og Cabernet Franc på ler og kalk

frisk syre og en tydelig mineralitet arbejder sammen uden at blive overgjort

svampe og en sauce med timian

men kan uden problemer gemmes i mange år efter åbning

Cap de Coste Rosé 2024 Jaeger-Defaix hvor Bordeaux-traditionen bygger på MerlotCap de Coste Ros 2024 er en lkker og lskende vin, der fremhver alt det bedste ved den sydfranske rostradition. Fremstillet udelukkende p Cinsault druen, kombinerer denne vin den traditionelle elegance fra Languedoc regionen med en modernitet, der tiltaler enhver rosvinelsker. Cinsault druen har vret dyrket i omrdet i flere hundrede r, og dens egenskaber til at producere ros af hj kvalitet skinner klart igennem i denne vin. Smagsprofil Cap de Coste Ros