US$ 225.00
Ekstremt gamle vinstokke
Spontangæret og lagret 6 måneder på gammel træ
gæring på træ + tre års lagring inden frigivelse
mere simple
cosmic vinyaters gratitude negra 2021 Barbaresco Ekstremt gamle vinstokkeBlend p Cabernet Franc, Marselan og Sumoll, som er hndplukket og delvist afstilket. Maceration med skind og skaller i 3 til 7 dage, efterfulgt af presning. Spontan gring med naturlige grstammer: 90 % i rustfri stltanke og 10 % i amforaer. Lagret p brmen i 4 mneder i rustfri stltanke.
US$ 225.00
US$ 149.75
US$ 799.50
US$ 1047.50
US$ 1497.50