også kendt som metodo tradizionale

I Bourgogne er det ofte den balance

hvor de florale toner vil vige for honning

kendt for sine singlevineyard Barbera-vine

La Lagune 3ème Grand Cru Classé Haut-Médoc, 2011 Schweiz også kendt som metodo tradizionaleLa Lagune 2011 Cabernet Sauvignon fra Haut Mdoc viser Bordeaux med friskhed, ceder og fin struktur fra de grusede marker. Om vinen La Lagune ligger i Haut Mdoc, hvor grus og sand giver Cabernet Sauvignon gode betingelser for modenhed uden at miste spndstighed. Her er det isr drningen og den klige pvirkning fra Gironde, der hjlper druerne til balance i 2011, et r hvor udvlgelse i marken var vigtig. Merlot og Petit Verdot spiller typisk en stttende