Benoît Ente er blandt Bourgognes mest respekterede og kompromisløse vinmagere

100 % chardonnay

dyb og med både kraft og præcision fra Jérôme Bressy

men Bourgogne Chardonnay fremstilles traditionelt med fokus på at bevare druens friskhed og terroirets fine nuancer

Meursault Domaine Lafarge, 2022 Screaming Eagle Benoît Ente er blandt BourgognesDomaine Lafarge Chardonnay 2022 fra Meursault giver klassisk Bourgogne energi med kalket friskhed, moden frugt og diskret fad fra den klige kalkjord. Om vinen Domaine Lafarge arbejder i Meursault med stor respekt for markerne og det liv, der allerede er i jorden. Her er Chardonnay fra kalk og ler, som typisk giver bde fylde og en fast, saltlig rygrad. Den kologiske tilgang er en naturlig del af husets mde at tnke p, og det passer godt til en vin som