Macereret Chasselas fra den dygtige og meget hypede Damien Bastian i Savoie

Stor vin fra Christian Boulanger og Mathieu Allante på ren Chardonnay

farven og friskheden fra Pinot Gris og saftigheden fra Welschriesling

Det samarbejde må de gerne fortsætte med

Roche Liquide Årgang:2023 Macereret Chasselas fra den dygtigeDer laves ogs vin i Luxemburg! Vinene herfra str ikke tilbage for vine andre steder og frste gang vi smagte denne blev vi godt og grundig imponerede. Fin friskhed, god struktur og flot dybde. Virkelig god vin p en for os ny drue; Elbling. Racines Rebelles arbejder med minimal intervention og er under omlgning til bde kologisk og biodynamisk produktion.