Druerne kommer fra udvalgte marker omkring La Motte i Provence og plukkes i morgentimerne for at sikre friskheden i druerne

pærer og hvide blomster – noter som smagen gentager og indhyller i bløde

} Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 er et smukt eksempel på

men kan også nydes som en eksklusiv aperitif ved særlige lejligheder

Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru 2006 novemberoprydning Druerne kommer fra udvalgte markerDomaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru 2006 er en karakterfuld og dybt terroirdrevet fortolkning af en af Bourgognes mest ikoniske marker. Vinen udspringer af Pinot Noir fra gamle, ttplantede parceller i den historiske Clos de Vougeot, hvor jorden bestr af en kompleks mosaik af kalk, ler og alluviale aflejringer. Hver rgang afspejler det srlige mikroklima p midtskrningen, hvor Grivotfamilien rder over 1,86 hektar sammenhngende vinmarker, der