I glasset er denne portvin frisk med koncentrerede aromaer af hindbær og kirsebærmarmelade og meget aromatisk

alt arbejde omkring druerne foregår i hånden da maskinel produktion simpelthen ville smadre de gamle stokke

og alle druer er håndplukkede

Hvidvin på køl kan holde endnu længere da kølig vin holder sig markant længere end når den står på køkkenbordet

Domaine des Feraud Emilia Rouge IGP Pays des Maures 2022 Sud-Ouest I glasset er denne portvinMarkus Conrad som ejer Domaine des Feraud i Provence i Sydfrankrig er oprindeligt uddannet musiker, men har ogs arbejdet i Kaffebranchen i rigtig mange r. Hans mlstning med domnet er at skabe vine som folk kan mdes om, ligesom man gr med musik og en god kop kaffe. Denne vin er lavet p druerne Merlot og Syrah. Ligesom den hvide er druerne her kologiske og hndplukkede, vinen er spontangret i store betonkar, samt stltanke. Vinen er lige nu krydret og