Det sammen med en lækker mineralitet fra den skiferholdige undergrund

Husets mest prestigiøse Chardonnay har en enkel

der frigives efter 6 år på fade med 2 årlige omstikninger og derefter godt 4 år på flaske – langt

Lidt struktur i eftersmagen betyder

Colombard - Sauvignon 2025 boeira Det sammen med en lækkerSainte Gabelle Colombard Sauvignon fra Gascogne er en forrygende pris kvalitet vinder. Den er tr, frisk og srdeles aromatisk; ikke ulig Sancerre, men heldigvis uden den trecifrede pris, som flger med forbilledet fra Loire. Familien le Menn laver, fra egne marker, livsglade, aromatiske vine, der ikke krver et vinkursus, fr de kan psknnes. Vinen er en blanding af colombard og sauvignon blanc: to aromatisk nrt beslgtede druer. Begge med frisk syre,