lader Ludovic

Smørblød med diskrete smagsnoter af vanilje

Vinstokkernes alder (60 år) er en kvalitetsfaktor

Mørke diskrete bær og behagelige tanniner

Gabelas - Folie bergère Størrelse:1.5 l lader LudovicSeneste tilfjelse til domnet, startede i 2020 (ret hvor Josephine Baker blev optaget i Panthon). Pierrette, Marion, Laurent og Mathieu har her strbt efter taninernes fylde samt vinens gastronomiske silkeagtighed, til trods for en kort opbevaring p seks mneder i halvstore fade. Men frem for alt har de ikke nsket at skjule frugternes friskhed og kompleksitet, isr nr de udfolder sig uden tilbageholdenhed. En cuve absolut uden tilsat svovl med noter af