svamperetter

Fremstillet af Riesling høstet i hånden fra fire parceller i området omkring Orschwiller og St Hippolyte

vildtretter og ikke mindst til den faste

hvor Dussort-DNA’et ikke er til at tage fejl af

Confidentielle Provence Rosé La Londe AOP BH27 svamperetterEssensen af Provencialsk ros, dog med en kompleksitet der overgr de fleste. Sprd, ren, mineralsk og med en utrolig frugtrigdom. Smuk laksefarvet i glasset, med en uimodstelig duft af middelhavs nektariner, hvid fersken, orangeskal, lavendel og sommerblomster. Mellemfyldig p tungen, med et potpourri af lyse stenfrugter, ledsaget af komplekse toner af hvid peber og frisk fennikel. En levende syre og saltbetonet mineralitet i den lange og