og de to druesorter vinificeres hver for sig i temperaturstyrede ståltanke for at bevare frugtens renhed og aromatisk præcision

En Cabernet Sauvignon fra Coombsville med en sjælden kombination af kraft og kølig præcision

Denne særlige cuvée

Duften åbner med mørke kirsebær og modne brombær

Morey Saint Denis En La Rue De Vergy Domaine Lignier Michelot, 2023 Angelus Ex Château 2024 og de to druesorter vinificeresDomaine Lignier Michelot Morey Saint Denis 2023 Pinot Noir fra Bourgogne giver rank elegance, frisk frugt og kalket dybde fra husets markante stil. Om vinen Domaine Lignier Michelot arbejder i og omkring Morey Saint Denis, hvor Pinot Noir trives p kalk og lerjord. Det er et omrde, hvor sm forskelle i jord og eksponering kan mrkes i glasset, og netop derfor handler arbejdet ofte om prcision i marken. Hos en producent som Lignier Michelot er fokus