En kort iltning på 20-30 minutter i karaffel kan åbne vinens aromaer

Jordbunden i Meursault karakteriseres ved kalksten med varierende mængder af mergel og ler

2024 Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Trocken er en elegant hvidvin fra det prestigefyldte Schloss Johannisberg i Tyskland

kalket nerve fra Kimmeridgian jord

2020 Travaglini Gattinara Riserva Giffard En kort iltning på 20-302020 Travaglini Gattinara Riserva er et klassisk udtryk for Nebbiolo fra det kligere Alto Piemonte elegant, struktureret og med en tydelig mineralsk nerve. Hvor Barolo ofte stjler rampelyset, viser denne Gattinara, hvor raffineret, aromatisk og lagringsdygtig Nebbiolo kan vre p de nordlige skrninger ved Alpernes fod. Den karakteristiske, kurvede Travaglini flaske er skabt til netop denne vin og er blevet et ikon for Gattinara verden over. Smagsprofil