hvor kalk og kridt giver de helt særlige rammer for husets vine

kalvefilet eller svamperisotto

rig på nødder

vindpåvirkning og veldrænede jorde giver små

Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, 2021 Hitching Post hvor kalk og kridt giverCasanova di Neris Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2021 er en elegant og karakterfuld enkeltmarksvin, der forener Sangioveses klassiske friskhed med stor dybde og lagringspotentiale. Vinen kommer fra en af producentens mest anerkendte parceller og er et moderne referencepunkt for Brunello di Montalcino en appellation med rdder tilbage til 1800 tallet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften er