og der anvendes temperaturkontrolleret gæring for at bevare druernes naturlige aromaer

Afslutningen er langvarig og behagelig med en forfriskende mineralitet

Blendets Merlot

der kan fremhæve vinens dybde og fylde

Domaine Jessiaume, Santenay Les Gravières 1. Cru Rouge Magnum 150cl. ØKO, 2023 Domaine Chartron Jean og der anvendes temperaturkontrolleret gæringDomaine Jessiaume's Santenay Les Gravires 1. Cru Rouge Magnum 2023 er en bemrkelsesvrdig prstation fra Bourgognes sydlige Cte de Beaune. Som signaturvin p en af Santenays mest anerkendte Premier Cru marker leverer denne kologiske Pinot Noir volume og finesse i perfekt balance. Med vinhusets fokus p kvalitet, og vinmager William Waterkeyns dedikation i en omskiftelig tid, er denne vin blevet en sand fanebrer for bde mark og producent. Smagsprofil