Hendes vine er rene

I ung alder overtog de familiens vingård i Niederkirchen i Pfalz og har siden sat deres eget præg på både marker og kælder

laver hun ikke eksperimenter – hun skaber vine med bevidsthed

og alle vinstokke er blevet dyrket biodynamisk siden etableringen i 2017

Beaujolais-Villages 2023 Piero Busso Hendes vine er rene100% Gamay SANDRINE HENRIOT er oprindeligt fra Bourgogne. Hun overtog 3 hektar Beaujolais vinmarker i Rgni, Morgon og Beaujolais Village i 2018. Parcellerne er blevet dyrket kologisk siden 2004 og biodynamisk siden 2010. Hendes vine udviser intensitet, struktur og kompleksitet, men de kan ogs prale af bemrkelsesvrdig saftighed og luftighed, hvilket gr dem exceptionelt tilgngelige og behagelige. I vingrden undgr hun kunstig gr eller filtrering og vlger