med rød frugt

Siden 2015 er Pierre-Adrien Vadé under omlægning til økologisk landbrug

en stegt kylling og eller mellemfyldige grønne retter

Fremragende lagringspotentiale og en potent madvin

Castro Ventosa "Rapolao" 2021 Amforavin med rød frugtCastro Ventosa er familievingrden hvor den verdenskendte vinmager Ral Prez, med startede sin kometkarriere tilbage i 1988. Vingrden ligger i den spanske region Castilla y Leon. Raul Perez begyndte i 1988 at lave vin selv, i stedet for at slge sine druer. Fokus er p den spanske drue Mencia, produceret i Bierzo D. O. Castro Ventosa har marker omkring landsbyen Valtuille de Abajo, hvor man har opdelt sine marker i parceller, for at opnr strre prcision i