Her er fokus ikke på tung fadpræg

som er bemærkelsesværdig for sin længde og finesse

hvide fiskefileter med smør og citron eller en enkel tarte med skaldyr

Vinmarkens jordbund består af tertiært kalkmergel

Franz Gojer - Glögglhof Sauvignon Karneid 2024 white Clos de L'Obac Her er fokus ikke påFranz Gojers Glgglhof Sauvignon Karneid 2023 er en skn reprsentant for den raffinerede hvidvins transformation, som dette stjerneskud i den italienske vinverden har gennemget. Denne Sauvignon Blanc formr at bevare en friskhed og karakter, der fremhves af de unikke trk i regionen Trentino Sdtirol. Vinen udspringer fra en nyligt udviklet tradition af hvidvin hos Glgglhof, en arv som Gojer familien har forvaltet med kompetence efter snart at have