De egner sig dog også fremragende til ovnretter

Den har vundet flere priser ved internationale og britiske "Cheese Awards"

Med denne Wiberg ekstra jomfruolivenolie får køkkenet en præcis syrlig smag

men alligevel med en let frugtig-krydret eftersmag med essensen af grøntsager

Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g marke-ponthier De egner sig dog ogsåDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Interessant og alsidigt peberkrydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs vidunderligt til kryddering af fjerkr, kalvekd og mlkelam.