en region med lang tradition for vin på Corvina-baserede druer og for Amarones særlige tørrede druestil

der balancerer den forfriskende syre

Vinen lagres derefter på bærme i flere måneder

hvor 2021 får lov at vise sin mørke frugt og sine tørre

Enrico Serafino Alta Langa Brut Oudeis 2020 Emilio Lustau en region med lang traditionEnrico Serafino Alta Langa Metodo Classico Oudeis Brut 2020 er en mousserende vin, som virkelig omfavner sit oprindelsessted. Navnet 'Oudeis' inspireret af Odysseus og grsk for 'Ingen' henviser til, at det unikke terroir i Alta Langa omrdet er selve kilden til denne vins finesse og karakter. Denne cuve kombinerer Pinot Nero og Chardonnay, hvilket resulterer i en kompleksitet, som kun kan opst fra det rette samspil mellem druer og natur. Smagsprofil