I smagen er den tør og kompleks med nødder

som så mange gange før

fyldig og kompleks økologisk cava

Temoignage 2012 Blanc de Blancs

Sauvignon Blanc Hedgehog, Jacques Frelin, 2024 Güner Veltliner I smagen er den tørHedgehog Sauvignon er en kologisk Sauvignon Blanc, der leverer alt det, man elsker ved druen: friskhed, sprd syre og masser af aromatisk charme. Druerne dyrkes mellem Bziers og Nmes i Sydfrankrig p kalk og lerholdige jorde, som giver vinen bde friskhed og en fin mineralsk nerve. I glasset fremstr vinen lys gul med grnne reflekser. Duften byder p citrus, solbrknopper og klassiske Sauvignon noter af grnne urter. Smagen er livlig og frisk med noter af