Blød presning og mosten fermenteres i rustfri ståltanke

hvor "punching of the cap" udføres to gange dagligt for optimal ekstraktion

Smager som en forfriskende

som afrunder maltens dybde

Côte de Nuits Villages Rouge 2022 Vin Producent_Villa Wolf Blød presning og mosten fermenteresPasser til Forretter, Fjerkr, Svinekd Rdt kd Land Frankrig Omrde Bourgogne Underomrde Cte de Nuit Type Farve Rdvin rgang 2022 Proptype Kork Alkohol 13% Flaskestrrelse 75 cl Drue Tempranillo Serveringsforslag Forretter, Fjerkr, Svinekd Rdt kd Her fr du domainets flagship vin, som kommer fra 4 forskellige parceller i landsbyerne Corgoloin og Comblanchien begge beliggende i Cte de Nuits. Pinot Noir stokkene der er plantet imellem 1970 og 1980 str p let