Som hos Coche-Dury er fokus traditionelt på lavt udbytte

Efter sammensætning får vinen tid på flaske før frigivelse for at samle sig

Château Léoville Las Cases 2021 er en Cabernet Sauvignon-domineret Bordeaux fra Saint-Julien

Reisetbauer Gruner Veltliner Brandy

Cantine Povero, Barbaresco Batu 2021 San Filippo Som hos Coche-Dury er fokusCantine Povero Barbaresco Batu 2021 er et klassisk og samtidig imdekommende udtryk for Nebbiolo fra Barbaresco med masser af rde frugter, krydderi og en flot, elegant struktur. Vinen viser, hvorfor Barbaresco fortjener mere opmrksomhed ved siden af Barolo: den kombinerer finesse, dybde og allerede tidlig drikkeglde. Bag vinen str en familie med rdder i Piemonte siden 1948 og fire generationers erfaring. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar,