Gosset-familien er synonymt med kvalitets-champagne fra Aÿ i den østlige del af Marne-dalen og familiens rødder rækker mere end 500 år tilbage i historien fra Aÿ og Pierre Gosset var den først registrerede vinmager i familien i 1584

hvor vinmarkerne i ca

Druerne dyrkes på Bassoli-familiens marker i udkanten af Modena med særlig hensyntagen til bæredygtighed

et strejf træ fra gamle fade og alt sammen smeltet sammen i  harmonisk og næsten burgundisk balance

Cava DO- Josep Ventosa Brut Nature Organic rp_4.6-Vivino Gosset-familien er synonymt med kvalitets-champagneSkn, saftig og knastr Cava fra catalanske Celler Vidal, som blot tller 9 ansatte p den familieejede vingrd, smukt beliggende et godt stykke inde i Barcelonas hinterland imellem bjergene mod vest og det kligere kystklima mod st. Siden 1970 har familien Ventosa Ma dyrket druer og oliven og der sources kun frugt fra egne marker. Druerne til denne cuve er regionens traditionelle, nemlig ca. 1 3 af hver: Xarel. lo, Macabeu og Parellada, dyrket bredygtigt