Cabernet Sauvignon og Merlot er de centrale druer her

saltet og kalkklingende med en appetitvækkende bittertonet twist

og en anelse brioche fra lagringen på gærrester

der skaber en struktur om dette mesterværk

2021 Crémant de Loire, Extra Brut, Vintage, Langlois Spring Mountain District Cabernet Sauvignon og Merlot er2021 Crmant de Loire Extra Brut fra Langlois er en rgangsbetinget mousserende vin, der forener Chenin Blancs modenhed med Chardonnays finesse i et ekstremt rent og prcist udtryk. Den er bde forfrende og mineralsk, med fine, vedvarende bobler og en bemrkelsesvrdig lngde. En seris Crmant, der demonstrerer, hvorfor Saumur regnes som hjertet for Loires bedste mousserende vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med grnlige reflekser og en fin,