Le Sirop de Monin byder på mange anvendelsesmuligheder

Den dufter sødligt og smager i starten som sort peber

Den næsten glemte frugtsort fejrer i dag en triumferende tilbagevenden til topgastronomien på grund af sin fortryllende og nuancerede aroma

såsom berbere

Karrypulver "indisk", Deli Special, 1 kg marke-isi Le Sirop de Monin byderUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Dette karrypulver stammer fra Indien og er ideelt til supper, saucer og gryderetter. Det er ogs srdeles velegnet til kryddering af retter med kylling og lam. Ingredienser: Gurkemeje, koriander, bukkehornfr, salt, peber, spidskommen. En karryblanding til alle, der ikke er s vilde med strk mad.