der på én gang fremstår som en krydsning mellem en flaske Beaujolais og en Cabernet Franc fra Loire

som har rødder langt ned i en undergrund af kalksten og ler

delikat mineralitet og en lang

bruger de alt deres energi på at udvikle så saftspændte druer som overhovedet muligt

Villa Marcello Brut Millesimato Prosecco DOC Magnum Vintage:2023 der på én gang fremstårMens mange producenter laver prosecco i en umiddelbar og let sdlig stil, s sigter der langt hjere hos Villa Marcello. Det opleves tydeligt med denne Brut Millesimato, der er baseret primrt p Glera druen tilsat en mindre andel Pinot Bianco. Vinen laves lagres sur lie, hvilket bidrager med en stor kompleksitet og fylde, som man ellers ikke oplever i gngs prosecco. Vinen optrder let og elegant med behersket dosage p blot. 4,5 gr. l. I glasset vlter det