Skove og andre naturlige omgivelser omgiver vores Flanders oksekødbesætninger

Nyretapper er en skjult skat i verden af oksekød og er ideelle til at tilføje en unik smag til dine retter

Den intense black garlic marinade tilfører en uovertruffen smagsdimension til hvert spyd

som en snack eller endda som et "to-go"-måltid

Teres Major - Skuldermørbrad Størrelse:2 KG Skove og andre naturlige omgivelserTeres Major er en utrolig velsmagende og overset udskring af oksekd, som sidder ved skulderen p koen. Udskringen er kendt for sin mrhed og intense smag, og minder i struktur om en lille mrbrad. Teres Major kommer fra skulderomrdet (bov), nrmere bestemt en mindre muskel, som ikke bliver brugt srlig meget. Det betyder, at kdet er ekstra mrt og saftigt. Udskringen har en fin fedtmarmorering, som giver masser af smag, uden at den bliver tung. Hos vores